北纬(wei)37°,地(di)表盐碱(jian)水，PH值为(wei)8.0-8.2之间使为(wei)肉(rou)质细(xi)嫩(nen)，无膻腥味，含脂(zhi)率低，营养丰富(fu)，羊(yang)肉(rou)中的精品(pin)
专注盐(yan)池滩羊二十余年，只做地道盐(yan)池滩羊
传承千年(nian)，不曾(ceng)辜负舌(she)尖之美！
宁鑫生态牧场，成立于2015年10月， 位于宁夏盐池县德胜墩自然村，地处毛乌素沙漠南缘， 2017年取得权威机构有机认证资格证书。
2021年又建(jian)立万只盐(yan)池(chi)滩羊养殖(zhi)示(shi)范基(ji)地，可年出栏盐(yan)池(chi)滩羊4万余(yu)只，养殖(zhi)规(gui)模和能(neng)力进一(yi)步提高。
自有(you)加(jia)(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)厂，实(shi)行标准(zhun)化加(jia)(jia)工(gong)(gong)，严格品控管(guan)理。2021年完成车间升(sheng)级(ji)改造项目，提升(sheng)车间净化、温(wen)控、平(ping)衡预剥和(he)排酸能力(li)，目前已形成年处(chu)理 35 万只和(he)分(fen)割 7000 吨的精深加(jia)(jia)工(gong)(gong)和(he)冷鲜肉(rou)处(chu)理加(jia)(jia)工(gong)(gong)能力(li)。2023年，宁鑫智慧工(gong)(gong)厂入驻盐池新经济(ji)产(chan)业园，提升(sheng)了智慧加(jia)(jia)工(gong)(gong)能力(li)。
盐池气候干旱、光照强，温差大，多为荒漠半荒漠化草原，草质营养丰富而多中草药牧草，甘草，苦豆子，柠条等中草药多达115种。草原以荒漠草原、干草原为主，草场蛋白质含量较多，盐碱化普遍，水中碳酸盐、硫酸盐、氯化物多，硫磷钙等矿物质含量丰富。盐池滩羊的营养成份结构明显优于其他肉类食品。用盐池当地老百姓的话讲，盐池滩羊吃的是中草药（甘草、苦豆子等），喝的是沟泉水”。
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